Mercasa y Barcelona de Servéis Municipals (B:SM), organizaciones socias del Club Excelencia en Gestión, han sido las anfitrionas del último Encuentro de Primeros Ejecutivos, que ha tenido lugar en Barcelona. Como en anteriores ediciones, el evento ha servido para compartir y propiciar el diálogo entre iguales y abordar los principales retos en el ámbito de la gestión, así como establecer una red de relaciones de primer nivel.
En esta ocasión, el encuentro ha sido itinerante, comenzando en las dependencias de Mercabarna, uno de los mercados mayoristas más importantes del país, con una visita guiada y un desayuno de networking en el que se habló sobre innovación, sostenibilidad y alianzas. Tres puntos muy presentes en el Modelo EFQM y en las estrategias del Club Excelencia en Gestión.
Tras la recepción y bienvenida por parte de José Ramón Sempere, presidente de Mercabarna, y de Tomás Pascual Gómez-Cuétara, presidente de Pascual y actual presidente del Club Excelencia en Gestión, los participantes visitaron el Mercado de Pescado en plena actividad. De vuelta al Centro Directivo de Mercabarna, donde se habló de la historia y la evolución de esta organización. Pablo Vilanova, actual director de Estrategia, Innovación y Sostenibilidad de Mercabarna, fue el encargado de plantear las estrategias adoptadas por esta organización en los últimos años. Aspectos complejos dada la gran diversidad de organizaciones que se congregan en las diferentes instalaciones y los heterogéneos grupos de interés de Mercabarna.
A lo largo de la jornada, Sempere tuvo la oportunidad de acercar a los presentes el propósito, misión, visión y valores de Mercasa, explicando los cambios abordados desde la introducción del Modelo EFQM en su gestión.
En este espacio también se programaron visitas al Mercado Central de Frutas y Hortalizas, a Biomarket, enfocado en los productos bio, y a las dependencias del centro de aprovechamiento alimentario Foodback. En este último espacio, Mercabarna gestiona sus desperdicios, y gracias a su labor se reaprovechan anualmente un millón de kilos de alimentos.